Autor: tanukisanbadajoz
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Comer sushi en Badajoz hoy La oferta de sushi en Badajoz ha crecido, y eso es una buena noticia. Cada vez hay más restaurantes japoneses, más formatos y más propuestas. Sin embargo, también es más fácil encontrarse con cartas muy similares entre sí, cargadas de salsas y combinaciones llamativas, pero con poco cuidado por la…
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Pocos platos han viajado tanto —y cambiado tanto— como el sushi.Hoy lo disfrutamos en restaurantes de todo el mundo, pero su historia empieza hace más de mil años, en las orillas del río Mekong, muy lejos de Japón. Allí, los pescadores conservaban el pescado fermentándolo con arroz y sal. Esa técnica se conocía como narezushi,…
Tanuki San | Restaurante Japonés, Sushi y Ramen en Badajoz y Almendralejo 